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ベジタブル パコラ

季節の野菜をチャナ豆の粉で揚げたインドの天ぷらです。特製チャツネをつけてどうぞ (Sサイズ)540円

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ベジタブルパニールティッカ

インドのチーズをトマト、ピーマン等とタンドールで焼き上げました。

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オニオン パコラ

サクッと軽い、薄切り玉ねぎを豆の粉で揚げたインド風天ぷら。自家製チャツネ付き。

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タンドリーナタラジティッカ

タンドリーソースに漬けて炭火焼したソイミートハム。

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サモサ

マサラを練りこんだホクホクポテトをサクッとおいしい皮で包み込み揚げ。 自家製トマトチャツネでどうぞ。

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タンドーリミルチ

ピーマンにオニオンとスパイスで炒めたソイミートを詰めてタンドールで焼きました。

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ダル ワラ

スパイス入りムングダル(インドの豆)のすり身をこんがり揚げてみました。自家製チャツネと共にどうぞ。

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