• 2023.12.04


    年末年始のお知らせ

  • 2023.10.09


    １０月１４日土曜日１９時より、メラナタラジ蓼科店の目の前の蓼科湖にて花火大会が開催されます。２０００発の花火が夜空に打ち上げられ、昨年も大好評のこの花火大会、メラナタラジのお食事とともにぜひお越しください。メラナタラジはトヨタのトヨタイムズのタテシナ会議の動画のなかで、近くの聖光寺の住職様と共に最近紹介されました。ヴィーガンのお店も増えて、楽しめるところがたくさんある蓼科です。

Concept

コンセプト

ナタラジについて

野菜を主役にした日本で最初のインド料理レストラン

自家農園

千葉の南房総や山梨の明野の農園で収穫した有機野菜を使用

無添加

安心の食材 有機無農薬玄米、自然油、国産小麦など食材を厳選

天然酵母ナン

国産小麦で時間をかけて発酵させ、タンドール窯で焼いたナン

多彩なカレー

アーユルヴェーダの知恵を活かし、大豆ミートや野菜、豆のカレーなど種類豊富なカレー

食事制限のある方も安心

安心の食材 ヴィーガン、ベジタリアン、ハラル、五葷抜きなどにも対応し、どなたも安心

Pick Up Menu

おすすめメニュー

チーズナン

天然酵母で熟成させたナンにモッツァレラやゴーダチーズの入ったナン

きのこパラク

たっぷりのほうれん草に、キノコの旨味がマッチしたカレー

タンドゥーリナタラジティッカ

特製ソースにつけた大豆ミートをタンドールで焼きました。

ベジタブルカレー

カリフラワー、なす、人参、じゃがいも等、季節野菜を煮込んだカレー。

ベイガンブルタ

炭火焼なすとフレッシュトマトのリッチな濃厚スパイシーカレー。

ガーリックナン

天然酵母で熟成しガーリックが効いたタンドールで焼いたナン。

ナタラジカレー

植物性の大豆ミートをスパイシーソースで煮込んだカレー。

Restaurants

店舗のご案内

ナタラジ

原宿・表参道店

 ナタラジ原宿・表参道店

ミラン・ナタラジ

渋谷店

 ミラン・ナタラジ渋谷店

ナタラジ

荻窪店

 ナタラジ荻窪店

メラ・ナタラジ

蓼科店

 メラ・ナタラジ蓼科店

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