サンバー

ダル豆と野菜入り、南インドのヘルシースープ。

ベジタブル＆パニールティッカ

インド風チーズと、フレッシュな野菜を特製ソースをつけて、焼きました。

ベジタブル＆パニールティッカ （スモールサイズ）

インド風チーズと、フレッシュな野菜を特製ソースをつけて、焼きました。

タンドゥーリミルチ

スパイシーな植物性ソイ（大豆）ミートをピーマンに詰め、タンドール釜で焼き上げました。

タンドゥーリナタラジ・ティッカ

自家製タンドゥーリソースで味付けした炭火焼きの植物性ソイ（大豆）ミート。

ほくほくポテトサモサ（2個）

サクッと美味しいポテト入り三角包み揚げ。

ダルワラ

スパイス入りムングダル（インドの豆）のすり身をこんがり揚げてみました。自家製チャツネと共にどうぞ。

マサラ　パパド

豆の粉のせんべい風スナックにトッピング付き。

ベジタブル　パコラ

季節の野菜をチャナ豆の粉で揚げたインドの天ぷらです。特製チャツネをつけてどうぞ。