ブレッド&ライス

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チーズナン

どのカレーにでもどの副菜にでも合う、オールマイティな「ナン」。トロリとろけるアツアツのチーズが、全てをやさしく包み込んでくれます。

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メティパラタ

小麦全粒粉に近い“アタ”と塩と水の生地をタンドールで焼いた素朴な味わい。 特性ギー(精製バター)とメティーの葉を塗って織り込んでタンドールで焼き上げます。 サクサクした触感とメティーとギーのバランスが絶妙。 ※乳製品なし […]

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ライス

産地指定農家の国産米にターメリック(ウコン)を入れた炊き込みご飯。

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ナンまたはライスは下記のように変えられます

・ナン ・ロティ ・ターメリックライス

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玄米

産地指定の農薬不使用玄米。圧力釜で柔らかく炊き上げました。

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小松菜ビーガンナン

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ターメリックライス

産地指定農家の米にターメリック(ウコン)を入れた炊き込みご飯。 大盛り 570円

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ナン

北海道産小麦を使い、天然酵母でじっくり時間をかけて発酵させてタンドール窯で焼き上げたふっくらナン。アツアツをどうぞ。

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セサミナン

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