五葷抜き/サイバジ・ほうれん草とレンズ豆のカレー
Sai Bhaji/Indian lentils cooked with spinach & spices

ヘルシーなインド料理の傑作カレー！

原材料はレンズ豆（マスールダル）とほうれん草とにんにく、生姜などのシンプルなものですが、とても滋味溢れる深い味わいのカレーです！
たっぷり1束以上のほうれん草とレンズ豆が、ほどよく溶け合い、とろりとした仕上がり。
胃腸にもやさしく、消化吸収も速く、からだへの負担が少ないせいか、お店ではリピーターが多く、ヨガや健康志向の方にも大人気です！

栄養について

ほうれん草に鉄やビタミンが多いのは周知のことですが、レンズ豆にも鉄や
ビタミンB群、ビタミンE、ファイバーが多く含まれていて、まさに美味しく、
嬉しく頂ける、食べるサプリメント・・・と、言えるくらいです。

お客様の声

サイバジを食べていると体がほころんで、嬉しくなってくる感じがするんですよ（30代　女性）

食べた後味が良い感じ！　胃もたれしないし　心地いい満腹感があるから・・・（40代　女性）