天然酵母ガーリックナン
Garlic Nan/Natural yeast

天然酵母ナンの生地をベースに、ガーリック、万能ねぎをトッピングして
スペシャル香辛料を加えた人気のナン

ナタラジではレストランでは難しいと言われた天然酵母を使ってナンの試作を重ね、ついに成功！そのふんわり焼けたナンに、こんがり焙られたガーリック！
ネギとナタラジ特製のナン用のスパイスが見た目の鮮やかさとインドの香りを添え、何とも食欲をそそるナンです！

ピザのような重厚な味付けではないながらも、ふんわり焼きあがったナンに　ガーリックとスパイスが軽やかに調和し、思わずおかわりしたくなるような満足感のあるナンです。

カレーと一緒に頂いても、さらに香ばしさが加わって食が進み、このナンだけで食べてもおいしいので、おやつやお酒のおつまみにされる方もいらっしゃいます。

栄養など

ガーリック・ナンの中に含まれるガーリックは生のにんにくを遠火の炭火で焼いたもの。気になる臭いも程良く抜け、栄養をまるごといただけます。、疲労回復やアンチエイジングにいいと話題ですが、実際スコルニジン、カリウム、カルシウム、ビタミンB1，2，や ビタミンCなど、含まれる栄養素も豊富です。
ナン用の6種のスパイスが入っており、辛味を効かせる程は使っていませんが食べると、微かに臭覚や味覚を刺激し体を目覚めさせてくれます。

お客様の声

「焼きたてのガーリックナン、うまいんだよなー！ビュッフェにも出してくれないですか？」　
（20代 サラリーマン）

「体を元気にしたいときにはガーリックナンがいいよ！」
（30代 OL メニューに迷う友人にアドバイス）

＊卵、乳製品なしのガーリックナンは、小松菜ヴィーガンナンからご注文できます。