きのこパラク・たっぷりほうれん草とキノコのカレー〈中辛〉
Mushroom Palak/Spinach cooked with mushrooms

このカレーの魅力

ほうれん草とキノコの取り合わせをみつけた、野菜を活かすナタラジならではの発想から生まれたカレーです。
最後の晩餐に食べたいカレーとして、TVでも紹介されました。

一束以上のほうれん草をつかった濃厚なルーに、いろいろなキノコの自然な旨みが、素敵にマッチしています。一度食べてこのカレーの魅力に気づいた方が、リピートすることも多い一品です。
自家農園ではナタラジのために、ほうれん草を特に力を入れてたくさん収穫していて、このカレーにも使用しています。（季節によります）

栄養やアーユルベーダの効果など

ローカロリーでありながら、ファイバーやビタミン、鉄（ほうれん草）、キトサン（きのこ）が豊富に含まれる、とくに女性に人気で、どの年代の方にもおすすめのカレーです。

お客様の声

体調やお肌の調子が良くないときには　これを食べたくなるんですよ（30代　女性）

このカレーってほんとに野菜だけですか？このコクはどうやって出しているんでしょうか・・・
魚介類でも入っているみたいですよね（笑い）（40代　女性）